Yenice Ihlamur Balı AB Tesciliyle Değer Kazandı
Yenice Ihlamur Teras’ta düzenlenen tanıtım toplantısı ve arıcılık çalıştayının açılışında konuşan Karabük Valisi Oktay Çağatay, Türkiye’nin 43 AB tescilli ürünü arasında iki ürünün Karabük’ten çıktığını vurguladı. Bu ürünlerden birinin Yenice ıhlamur balı olduğunu belirten Çağatay, balın Türkiye ve Avrupa pazarında tanıtılması ve bölgeye ekonomik kazanç sağlaması temennisinde bulundu.
Yenice Ihlamur Balının Önemi ve Destekleri
Yenice Belediye Başkanı Şekip Sertaş Karakaş ise ıhlamur balının AB’den aldığı coğrafi işaretin önemine dikkat çekti. Üretimin her aşamasında kamu kurumlarıyla iş birliği içinde üreticilere destek verileceğini belirten Karakaş, bu değerli ürünün dünya pazarında hak ettiği yeri bulacağına inandığını ifade etti.
Karabük Arıcılık Sektöründe Yükselen Potansiyel
Karabük Tarım ve Orman Müdürü Yasin Önder, bölgede yaklaşık 15 bin 726 arılı kovan bulunduğunu ve yıllık bal üretiminin 104 bin 592 kilogram olduğunu açıkladı. Yenice ilçesinin arıcılık açısından önemli bir potansiyele sahip olduğunu söyleyen Önder, ilçede 3 bin 488 arılı kovan ile 23 tonluk bal hasadı gerçekleştirildiğini aktardı. Yenice ıhlamur balının AB tescilinin bölgenin ulusal ve uluslararası tanıtımına katkı sağlayacağını belirtti.
Kırsal Kalkınma ve Markalaşma Çalışmaları
Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu (TKDK) Çankırı Koordinatörü Emre Akbıyık, Yenice’nin biyolojik çeşitliliği ve güçlü dayanışma kültürüyle Türkiye’nin özel kırsal alanlarından biri olduğunu vurguladı. Akbıyık, coğrafi işaretli Yenice ıhlamur balının markalaşması, arıcılığın geliştirilmesi, e-ticaret altyapısının kurulması ve kadın kooperatiflerinin üretim-satış süreçlerine dahil edilmesi gibi çok yönlü projelerin planlandığını açıkladı.
Arıcılar Birliği ve Akademisyenlerin Katılımıyla Çalıştay
Karabük Arıcılar Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Fuat Alpay da kaliteli, katkısız ve kalıntısız ıhlamur balı üretiminin artırılması için arıcıların destekleneceğini belirtti. Üniversitelerden akademisyenlerin ve arıcıların katılımıyla gerçekleştirilen çalıştay, bölgedeki arıcılığın gelişimi için önemli bir platform oluşturuyor.
Yenice ıhlamur balı ve Karabük arıcılığı ile ilgili detaylı bilgilere Yenice ıhlamur balı nerede bulunur ve Karabük arıcılık sektörü gelişimi gibi arama terimleriyle rehberantalya.com adresinden ulaşabilirsiniz.
